Benefícios
A Berinjela e Sua Saúde
Os 8 Benefícios da Berinjela Para Saúde
1. Prevenção do câncer
A berinjela é rica em tripsina, que ajuda a restringir o metabolismo das células cancerígenas.
2. Berinjela e colesterol
Ela contém zero de colesterol e de gorduras saturadas. Nasunin é um antioxidante que pode reduzir o nível de colesterol LDL, o mau colesterol.
3. Cérebro
Esse legume é uma excelente fonte de fitonutrientes e antioxidantes que ajudam a proteger as células do cérebro contra os radicais livres, que podem causar danos às células pelo processo de oxidação.
4. Diabéticos
Ela pode ser benéfica em restringir a diabetes tipo 2.
5. Pele
A Berinjela é rica em muitos nutrientes que podem ajudar a você ter uma pele linda.
Ela é rica em vitamina C, antioxidantes como antocianinas e vários minerais.
6. Digestão
Ela Berinjela é rica em fibra alimentar e é sempre benéfica para a digestão. Elas podem ajudar a aliviar a prisão de ventre e podem ajudar na limpeza do trato intestinal.
7. Pressão Arterial
O legume é uma excelente fonte de fenóis, que podem limitar as ações de enzima conversora de angiotensina, ACE, que é conhecido por aumentar o nível de pressão arterial.
8. Coágulos sanguíneos
Contém Vitamina K e bioflavonóides que ajudam na prevenção de coágulos sanguíneos.
Gostou dos benefícios da berinjela? Compartilhe com os amigos.