Queijadinha Low Carb na Frigideira

Queijadinha Low Carb

na Frigideira

Hoje, vocês vão aprender uma receita muito fácil e muito rápida que é Queijadinha Low Carb na Frigideira.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de coco ralado desidratado
  • 1 ovo
  • manteiga ou azeite para untar

Opcionalmente você pode acrescentar alguns ingredientes para dar o sabor que desejar:

  • essência de baunilha
  • adoçante
  • canela

Modo de Preparo

  1. Adicione todos os ingredientes em um recipiente e misturá-los com um garfo. A massa tem que ficar bem espessa, se não estiver dando esse ponto mais grossinho, então você pode adicionar mais um pouco de cada um dos ingredientes: do coco ou do queijo.
  2. Depois que a mistura estiver homogênea é só jogar na frigideira. Então agora é só pegar e adicionar tudo na frigideira, que deve estar untada com a manteiga ou o azeite.
  3. A massa tem que ficar tão densa, que ela não se espalha sozinha por toda a frigideira, então você tem que ajudar um pouquinho com o garfo. isso é normal
  4. Depois tiver bem espalhada por toda a frigideira, ligue o forno e tampe a frigideira.
  5. Agora é só esperar por dois minutinhos, você vai dando uma olhada de vez em quando e em breve você vai ver a massa crescendo um pouquinho, por causa do ovo e ficando mais durinha.
  6. A massa começa a solidificar, o meio é normal ficar mais mole mesmo, mas as laterais já estão soltando sozinhas. Repare que ela já deu uma douradinha.
  7. Então, agora é só você virar a massa, para fritar do outro lado também.
  8. É só você esperar um pouco, para o outro lado também ficar assim, douradinha.
  9. Já pode até desligar o fogo e depois de 1 ou 2 minutos, já pode tirar a frigideira do fogo e servir.
    Se o lado ainda estiver meio branco, você pode deixar um pouquinho mais.
  10. Quando os dois lados estiverem do jeito que você quer é só servir.

A receita de queijadinha low carb serve para o café da manhã ou lanche da tarde. Surpreenda sua família com essa receita fácil, saudável e de poucos ingredientes.

A queijadinha low-carb vai bem em dietas como a dieta Paleo, a Dieta Atkins, e a dieta Keto (Dieta Cetogênica).

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